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♡ ♡ ♡ 秋の味覚 ♡ ♡ ♡

城西館ウェディング広報担当の村越亜子です

だいぶ秋を感じるようになった高知。

といえば…

やっぱり

食欲の秋でしょうか

城西館のお料理も秋の味覚を楽しめる季節になっております

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高知では9月16日に地物伊勢海老が解禁
この時期の伊勢海老のお造りははずせません…


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洋食では伊勢海老を使ったスープも…





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鰹も戻りガツオのシーズン到来

脂が乗って美味しい季節

さらに9月に当館に藁焼きタタキ工房が完成したので

ウェディングのゲストの皆様にも美味しい藁焼きタタキを

愉しんで頂けます





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そしてやっぱり松茸は秋を感じる素材の1つには欠かせませんよね…

ぬくぬくの釜飯は宿泊のお客様にも大人気なんです




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忘れてはいけない秋のスイーツ

デザートビュッフェにも喜ばれそうですよね



来年140周年を迎える城西館。

これまでたくさんのカップル様のお手伝い、
またゲスト様への おもてなしのひとつとして
欠かすことのできないお祝いのお料理をお作りして
参りました

季節の素材を使い高知に根付く美味しいお料理を
皆様もぜひ1度お召し上がり下さい
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Jyoseikan Wedding Staff

Author:Jyoseikan Wedding Staff
7人のウェディングプランナーが、ウェディングのこと、城西館のこと、はたまた趣味に至るまで自由に更新して行きます!お楽しみに…♪

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