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まつのりwedding日記 - 『秋冬プラン料理撮影でした~♪』

本日は《2009~2010 秋冬プラン》料理撮影でしたー

で、撮影風景は
DSCF5163_convert_20090219203800.jpg

こんな感じ

手前、いかにもオーラありそうな後ろ姿がカメラマンさん(お名前は、ご本人に確認し忘れたのでナイショ)


で、左右の人影?

はい
どん!

DSCF5166_convert_20090219204228.jpg

城西館ウェディングプランナー 8号でございます。

基本、正座です!』-8号より





で、さらに

はいっ
DSCF5167_convert_20090219204330.jpg

左から
ウェディングプランナー 3号、1号



一人とばして(次号でご紹介いたします)


おっと~

6号も、正座です!!

自分、基本正座です!』 






(・・・女性です)











みな、真剣です(・・・・3号


なぜなら

これから城西館でのご披露宴を考えてくださるお客様に、重要な項目のひとつである"おもてなしの料理”をどうお伝えできるか-に、とても心をくだいているからです。


私たちプランナーは、城西館ウェディングプランを自信をもって皆様におすすめできるように、調理長、シェフや調理スタッフと共に商品開発検討会→試食会を経て皆様にご提供して参りました(急に固くなってすみません・・・)

『このステーキ、火の入り具合も絶妙でソースもホントおいしいんですっ!』
『この伊勢海老見てください!姿が入ってしかもこのお値段設定なんすよ!!身もぷりっぷりです』
『素材がよくて下ごしらえがきちんと施されるから、この旨みが出るんです』

一生懸命、プランナーはご説明いたします。

そして、いつも思います

(あの、試食会で食べた時の “おいしいっ!”  の感じ・・・伝えられたかな・・・)



ですから、料理パンフレットの出来はとっても重要なんです。


言葉の限界・・・というか、伝え切れないところを見て納得していただくツールとして
《美味しいものが美味しく》ご覧いただけることが本当に大切なのです。

ゲストの皆様には『美味しい料理と楽しい披露宴だったね』と喜んでいただきたい
そして、新郎新婦ご親族の皆様にも『ゲストの皆さんに喜んでいただきましたよ、城西館で披露宴をしてよかった』とご安心していただきたい

だから、これからも

頑張ります!





さてさて

『2009~2010 秋冬ウェディングプラン』
相当充実しておりますよっ


2月22日 ウェディングフェアにて

『J's Style Wedding』-135周年特別プラン&2009~2010秋冬プラン
DSCF5160_convert_20090219203506.jpg



発表でーす


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Jyoseikan Wedding Staff

Author:Jyoseikan Wedding Staff
7人のウェディングプランナーが、ウェディングのこと、城西館のこと、はたまた趣味に至るまで自由に更新して行きます!お楽しみに…♪

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