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ドラジェ

こんにちは、新米田岡です

4月入って初のブログアップとなります
もっともっとブログ更新して
みなさんに伝えていかねば…

今日は田岡の好きな甘いお菓子を
ちょこっとお話します

ドラジェ
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祝い菓子として人気があるので
ウエディングのプチギフトで頂いたという方も多いのでは?

雑誌などにもよく載っているので
実際に食べたことはなくても
「見たことあるよ」って方は多いかもしれません

ドラジェとはアーモンドを砂糖で包んだお菓子のこと

イタリアのシシリー島で
結婚の幸福を意味するアーモンドを原料として作られたのが
始まりとされています

アーモンドは1本の木の枝に沢山の実をつけるという事から
子孫繁栄を意味したとも言われているんです

その歴史は古く 紀元前177年には
ローマ貴族であるファビウス家で
結婚の内祝いや子供の誕生祝いとして使われ
町中の人に配られたとか

「手にした人には幸福が訪れる」
「子宝に恵まれる」という言い伝えと共に
ヨーロッパに広がったドラジェ

今では祝い事に欠かすことのできない贈り物となっています
   1粒は健康のために
   2粒はのために
   3粒は永い生涯のために
   4粒は繁栄のために
   5粒は幸福のために

イタリア発祥とされるドラジェ…実はフランス語らしいですよ
イタリア語ではコンフェッティ、英語ではシュガーアーモンドというそうです

幸せな二人の幸福をおすそ分け~~~









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